Первые блюда
Вторые блюда
Салаты и закуски
Выпечка
Кухня холостяка
Детские рецепты
Десерты
Напитки
Разное
Hacked By Milad Hacking
hacked
xPiiks






Добавить рецепт

Домашний майонез


Думаю, практически каждый человек любит майонез, а если он приготовлен собственноручно он вдвойне вкуснее, да и есть его безопасней, чем магазинный, по крайней мере, вы знаете, из чего состоит приготовленный вами майонез.
 
Приготовление занимает не более 5 минут.
И так приступим. Вот ингредиенты, которые нам потребуются
50 мл. Оливкового масла (если нету, заменяем растительным маслом);
150 мл. растительного масла (рафинированного)
1 чайную ложку горчицы
1 яйцо
2-3 столовые ложки лимонного сока (можно заменить 20 мл уксуса)
1/2 ч.л. соли.
 
1. В пол-литровую банку наливаем подсолнечное и оливковое масло, добавляем горчицу.
2. Добавляем соль, разбиваем туда же яйцо. Добавляем лимонный сок, если нету, смело заменяем уксусом, но я предпочитаю лимонный сок.
3. Все это взбиваем блендером 1-2 минуты.
 
Майонез готов!
 
Не забываем экспериментировать, на вкус очень влияет вид масла или горчицы. Любителям остренького можно добавить немого перетертого чеснока, в общем, существует множество способов изменить вкус майонеза.
 
Приятного аппетита

Рейтинг рецепта: 408 Добавил: Повар





     Ваш коментарий
Имя
Коментарий

Введите символы, изображенные на картинке
Логин

Пароль

Регистрация

ПОСЛЕДНИЕ ТЕМЫ ФОРУМА

1. Что приготовиьт из щуки?
2. Какие продукты вы замораживаете на зиму?
3. Как убрать запах в холодильнике?
4. Какой ваш любимый алкогольный напиток?
5. Как правильно хранить сухофрукты?

Онлайн трансляции

Смотреть онлайн. Чемпионат Германии. "Боруссия Мёнхенгладбах" - "Вольфсбург"

Смотреть онлайн. Чемпионат Франции. "Дижон" - "Лион"

Смотреть онлайн. Бейсбол. MLB. Нью-Йорк Янкиз - Торонто Блю Джейз

Смотреть онлайн. Баскетбол. NBA. Плей-офф. Восточная Конференция. Четвертьфинал. Индиана Пэйсерс - Кливленд Кавальерс. Матч 3

Смотреть онлайн. Баскетбол. Евролига. Мужчины. 1/4 финала. "Фенербахче" (Турция) - "Баскония" (Испания). 2-й матч

Смотреть онлайн. Баскетбол. Евролига. Женщины. "Финал 4-х" в Венгрии. 1/2 финала. УГМК (Россия) - "Динамо" (Курск, Россия)

Смотреть онлайн. Волейбол. Чемпионат России. Мужчины. Финал. "Зенит-Казань" - "Зенит" (Санкт-Петербург). 1-й матч

Смотреть онлайн. Велоспорт. Тур Хорватии. Этап 4

Смотреть онлайн. Плавание. Чемпионат России в Москве. День 1

Смотреть онлайн. Спортивная гимнастика. NCAA. Женщины. Полуфинал 1

Смотреть онлайн. Юношеская лига UEFA. 1/2 финала. "Манчестер Сити" (Англия) - "Барселона" (Испания)

Смотреть онлайн. КХЛ. Кубок Гагарина. Финал. ЦСКА - "Ак Барс". 4-й матч






На главную | Реклама на сайте | Литература | Кулинарный форум | Каталог ссылок | Интересные статьи | ТОП женских ресурсов
© 2008-2015 ZSV Corp. All Rights Reserved