Каталог женских ресурсов

ОВОЩИ
ФРУКТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
ТОРТЫ
ДЕСЕРТ
МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ВКУСНЫЕ БЛЮДА
ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
САХАРНАЯ ФЛОРИСТИКА








Тульский пряник


Пряник по этому рецепту получается мягкий и вкусный. Попробуйте - вам понравится.

Для теста : мед 3 ст.л ,  сливочное масло или маргарин  - 100 гр ,  яйца - 2 шт , корица 1/2 ч.л. , сахар 1 стакан, сода 1ч.л. , мука 350-400 г.
Для начинки - 4 ст.л. фруктового, густого повидла.
Покрытие верха - 60 г сахарной пудры.
В кастрюльку высыпаем все составляющие  теста, кроме муки. Размешиваем их и ставим на водяную баню, чтобы растаяли мед и сахар.  Я пользовалась микроволновкой, все хорошо растаяло.   Затем начинаем добавлять муку. Сначала вымешиваем ложкой, а затем  выкладываем тесто на стол и вымешиваем руками.  Тесто получается очень мягкое и приятное на ощупь. Противень выстилаем бумагой , слегка смазываем ее маслом . Тесто делим на 2 части.  Можно сделать один большой круглый пряник , а можно несколько маленьких прямоугольных. Как вам понравится.  Одну часть раскатываем  в пласт толщиной 0,5 -0,6 мм.  Слегка смазываем его джемом  и накрываем вторым пластом. Аккуратно защипайте края, чтобы не вылилось повидло. Ставим в духовку  Т= 180 гр на 30-35 минут. 
Когда пряники будут готовы нужно смазать их глазурью.  Для этого сахарную пудру смешать с ложкой воды , все это перемешать.   Если хотите глазурь погуще , добавляйте еще пудры.  Глазурь наносят на горячий пряник. 





[1]

Алина999   04.06.2013, 23:22

Это конечно пряник, так пряник. Главное не скушать его самостоятельно, а то точно придется пить редуксин.



     Ваш коментарий
Имя
Коментарий

Введите символы, изображенные на картинке
Логин

Пароль

Регистрация

ПОСЛЕДНИЕ ТЕМЫ ФОРУМА

1. Что приготовиьт из щуки?
2. Какие продукты вы замораживаете на зиму?
3. Как убрать запах в холодильнике?
4. Какой ваш любимый алкогольный напиток?
5. Как правильно хранить сухофрукты?

Онлайн трансляции

Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Германия - Швеция

Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Южная Корея - Мексика

Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Бельгия - Тунис

Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Сербия - Швейцария

Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Нигерия - Исландия

Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Бразилия - Коста-Рика

Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Франция - Перу

Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Дания - Австралия

Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Иран - Испания

Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Уругвай - Саудовская Аравия

Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Португалия - Марокко

Смотреть онлайн. Футбол. Чемпионат мира 2018. Россия - Египет





заборы, сварные секционные металлические заборы сварные цена, забор, забор сварной сетки

На главную | Реклама на сайте | Литература | Кулинарный форум | Каталог ссылок | Интересные статьи | ТОП женских ресурсов
© 2008-2015 ZSV Corp. All Rights Reserved

рафтинг в адыгее