Добро пожаловать на наш сайт!

К созданию сайта меня подтолкнула проблема, которая, есть у многих. Рецептов блюд в Интернете можно найти очень много, но вот идеи оформления и подачи блюд встречаются не так уж часто. Чтобы красиво оформить блюдо, нужен талант художника. Поскольку я сама могу только срисовать чьи-то идеи, то на протяжении уже многих лет я собираю фотографии красиво или необычно оформленных блюд, книги с описанием их сервировки и подачи. Но вот когда готовимся к встрече гостей, всегда не хватает времени пересмотреть свои запасы фото. Для облегчения поиска пришлось их систематизировать по разделам. Читая кулинарные форумы, я часто вижу просьбы рассказать об украшении блюд. Поскольку у меня есть возможность создания сайта, я решила поделиться накопленным с вами.

Цель сайта - не обучение вас профессиональным приемам оформления, а просто попытка соединить разрозненные сведения и помочь таким же, как я, любителям-кулинарам порадовать себя и гостей красивым видом блюда. Если будет необходимость, будут вставлены рецепты некоторых блюд.

Фотографии на сайте будут выставлены как мои, так и (в основном) взятые из Интернета. Фамилии авторов фото я конечно не записывала. Поэтому, если автор увидит свои фотографии блюд и он согласен, чтобы оно здесь размещалось, вышлите свои данные и я ОБЯЗАТЕЛЬНО подпишу фото или дам ссылку на сайт, где оно размещено.

Я так же рада буду вашим фото, идеям и замечаниям. И с удовольствием помещу на сайте.

Просьба к поварам- профессионалам - не смейтесь над нашими попытками сделать красивое оформленное блюдо своими руками. Ведь так редко встречаешь ваши мастер-классы. Вы - мастера, а мы всего лишь ваши ученики, иногда не очень талантливые, но прилежные. Все будут очень рады вашим советам и особенно урокам.

С уважением, Наталья